インゲンのマヨパワーソテー
作り方
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1
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筋をとったインゲンを半分程度にカットし、さっと下ゆでする。
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2
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フライパンにベーコンを入れ、油分が出たらインゲンを入れて軽く炒める。
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3
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程良く炒めたら、マヨネーズとマスタードを好みの量で味付け。好みで塩コショウで調味し、盛り付ける。
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コツ・ポイント
ベーコンとマヨネーズの塩分があるので、辛くならないように。子どもには控えめに。
このレシピの生い立ち
=レシピ提供=
マツヤマルシェで募集したスカーレットさんの松山産食材を使用した「超簡単時短レシピ」です。
マツヤマルシェで募集したスカーレットさんの松山産食材を使用した「超簡単時短レシピ」です。