カニカマの味噌汁

→コレを使います。

カネテツ
ほぼタラバガニ

カニカマ・舞茸はほぐす。
長ネギは斜め切りにする。
豆富は1cm角の賽の目にカットする。

鍋にごま油・長ネギ・舞茸を入れてコールドスタート。

沸騰したら火を弱めてほんだし・牡蠣だし醤油を入れる。

舞茸に火が通ったらカニカマ・豆富を入れてひと煮立ちさせる。

味噌を溶き入れる。
※味噌の量はお好みで。