リカちゃん♡ムツ煮付けε (・ﻬ')з
ゆち虎
作り方
-
-
1
-
和歌山産のムツ～！
-
-
-
2
-
砂糖
-
-
-
3
-
醤油
-
-
-
4
-
みりん
-
-
-
5
-
酒(梅酒を使いました！)
-
-
-
6
-
ムツをが入れ煮ます
-
-
-
7
-
絹さやは
-
-
-
8
-
筋をとって
-
-
-
9
-
ムツにある程度味が染む頃
-
-
-
10
-
一緒に煮ていきます
-
-
-
11
-
ムツに味が十分に染んだら
-
-
-
12
-
器に盛り付け
-
-
-
13
-
めしあがれ！
-
コツ・ポイント
ムツが和歌山産 梅酒を使用した辺りニアピン！
偶然でしたが縁がありましたね(●´ω｀●)
ムツの淡白な味が醤油と砂糖のあまから味がよく合う(ง ˙-˙ )ง
偶然でしたが縁がありましたね(●´ω｀●)
ムツの淡白な味が醤油と砂糖のあまから味がよく合う(ง ˙-˙ )ง
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆち虎
