スイートボテト風焼きいもの食べ方
Description
焼きいもがあったらよく作る簡単なスイートポテト風の食べ方です(*´ω`*)
材料
焼き芋(太いものだと◎)
一本
バター
好きなだけ
シナモン(お好みで)
少々
作り方
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1
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焼き芋を8~10センチ位の厚さに輪切りにします
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2
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皮をむいてスプーンで穴を開けます
取り出した部分はあとで使うので他のお皿に入れておきます
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3
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そこに小さじ2~3杯のバターをイン!
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4
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先程取り出した中身をかぶせふたをします
隙間がないようにスプーンでぬりぬり~
できたらシナモンをふりかけます
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5
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バターがこぼれやすいのでオーブンシートを折り曲げて縁を作ると安心です。
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6
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オーブンまたはオーブントースターで10分ほど焼きます
中のバターが溶けたら出来上がり♪
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7
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焼きいもは生のさつまいもをまるまる一本水で洗ってそのまま180度のオーブンで1時間→冷めるまで中で放置
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8
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またはまるまる一本水で洗って濡らしたキッチンペーパーで包み上からラップで包む→電子レンジ500wで2分→200wで10分
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9
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チンしたものをタオルにくるんで冷めるまで放置
で作っています。
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コツ・ポイント
焼きいもの甘さによって最後シナモンと一緒にお砂糖もお好みで調整してください。
シナモンはなくてもOKですがあると一気に洋風になります(*^.^*)
あればラム酒をバターと一緒に一滴たらすとなお◎です。
シナモンはなくてもOKですがあると一気に洋風になります(*^.^*)
あればラム酒をバターと一緒に一滴たらすとなお◎です。
このレシピの生い立ち
焼き芋をバターとシナモンで少しケーキっぽくしてみました