＜海外で作る！＞しらたきのピリ辛煮

ここではブイヨンの代わりに創味シャンタンを使用。
ワインの代わりに料理酒でももちろんＯＫ。
もし手に入るなら白ごまを振るといいと思います。

夫がなぜかしらたきを買ってきた。
薄切り肉が売っていないチェコでどう食べるか？を考えて作りました。
ご飯とあわせてももちろん美味しいですが、一晩冷蔵庫に寝かせるとピリ辛焼きそばみたいになります。
そのまま食べても美味しいです。