カリッとじゅわ～！栃尾揚げの明太マヨ焼き
Description
カリッじゅわ～っの食感が癖になる！
栃尾揚げが無ければ、厚みのある油揚げでも代用できます。
栃尾揚げが無ければ、厚みのある油揚げでも代用できます。
ココナッツパーティー
材料
（２人分）
栃尾揚げ
１枚
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明太子
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マヨネーズ
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薬味ネギなどあれば
作り方
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1
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栃尾揚げは4等分して、それぞれを1/2の厚さにスライスする。
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2
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明太子とマヨネーズを混ぜる。
☆市販の明太マヨネーズが便利！
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3
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2️⃣の明太マヨネーズを栃尾揚げの内側白い部分に塗る。
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4
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アルミホイルに3️⃣を乗せてオーブントースターで3～5分焼く。
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5
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お好みでネギなどをトッピングする。
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コツ・ポイント
明太マヨを塗る前にオリーブオイルを薄く塗ると、ちょっと洋風の雰囲気が出ます。
油揚げを使う場合は厚みはそのままで大丈夫です。
油揚げを使う場合は厚みはそのままで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
テレビで栃尾揚げを食べているタレントさんを見て(笑)
ココナッツパーティー
