ひっぱりインスパイア系そうめん
ぎしを
作り方
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1
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納豆をタレもカラシも入れて混ぜる
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2
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1の納豆,鯖水煮,生卵,出汁醤油を器に入れ、冷蔵庫で冷やしておく
※鯖水煮は、汁も全部入れる
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3
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そうめんを茹でる
茹で上がったら、冷水でよく洗い、水気を切る
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4
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薬味の類をお好みで
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コツ・ポイント
・普通の醤油でも大丈夫です
・醤油の代わりに、めんつゆでも
・塩分具合は、お好みで調整して下さい
・醤油の代わりに、めんつゆでも
・塩分具合は、お好みで調整して下さい
このレシピの生い立ち
・山形県のひっぱりうどん風に作ってみました
・ネット上等で、諸先輩方が作られているレシピを、参考にさせていただきました
・ネット上等で、諸先輩方が作られているレシピを、参考にさせていただきました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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