餃子の皮で簡単中華スープ
もふもふクロさん
作り方
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1
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卵スープに必要な量の水を鍋に入れて、火をつける。
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2
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長ネギを一センチ幅に斜めに切る。
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3
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鍋の水が沸騰したら、長ネギを入れて二分位煮る。
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4
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一旦火を止めて、固形の卵スープを入れて良くかき混ぜる。
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5
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再び火を付けて、餃子の皮を一枚ずつ入れていく。餃子の皮が透明になって火が通ったら、仕上げにゴマ油を入れて完成です！
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お陰様で2023年1月22日に話題入りしました。☆柚子大好き♪さん、Satoco♡さん、キンプリさん、
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4児男子母さんの台所さん、☆あささん、♪チョコたんママ♪さん、yu228さん、ともみん♡さん、ゆるMaMaさん、
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みかかめさん、つくれぽありがとうございます♡
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コツ・ポイント
水の量は卵スープの袋に書いてあるので、それを目安にして下さい。
餃子の皮が結構水分を吸収するので、分量は二人分だけど、卵スープは三個使いました。
餃子の皮が結構水分を吸収するので、分量は二人分だけど、卵スープは三個使いました。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ってしまったので、中華味の卵スープと合うと思い作りました。
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もふもふクロさん
