豚肉のねぎ塩ダレ
Description
写真変えました。夕食用で作ったので。
でも、でも、ねぎが見えません。(笑)
具財も増えているし。バラ肉使用です。
でも、でも、ねぎが見えません。(笑)
具財も増えているし。バラ肉使用です。
材料
(一人前)
一本
4本から5本程度
ごま油
大さじ1程度
ウェイパー(練り状の中華だし)
小さじ2くらい
塩 コショウ
少々
お好みにあわせて
作り方
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1
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冷蔵庫の中の残り物を適当に切る。私は★の物を使用。
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2
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フライパンにごま油を入れてお肉を焼き、1で切った材料も入れ炒める。
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3
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2のフライパンに、塩コショウを加えて、ウェイパーを入れ味を調える。(明日のお弁当用なので、少し濃い味にしました。)
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4
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3のフライパンに、ねぎを散らして、お皿に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
コツは特に。私の料理は、手抜きですから。調味料は、自分好みで加えてもらえれば。お弁当用に作ったおかずが、家族に味見してもらって好評だったので、今度は夕食用に作りたいかも。
このレシピの生い立ち
旦那の明日のお弁当のおかずです。手早く簡単に。