簡単 赤大根の甘酢漬けの画像

Description

赤大根のアントシアニンが見た目も明るく 疲れを取ってくれるレシピです!

材料

1本 約200g
大さじ3.5
砂糖
大さじ1
はちみつ
小さじ2
お塩
小さじ1/2
 

作り方

  1. 1

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    赤大根をよく洗い 薄切りにします。

  2. 2

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    お酢 白い砂糖  はちみつ お塩を混ぜ ジップロック等に入れ ①の大根も入れ よく揉みます

  3. 3

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    冷蔵庫で2時間ぐらい 冷やしたら 出来上がりです!

  4. 4

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    赤大根の人気検索でTOP10入りしました!見て下さった方々に心から感謝です!
    ありがとうございます♪

  5. 5

    よちりん様 
    ステキなつくれぽ そしてリピたくさんありがとうございます!
    とっても嬉しいです!

  6. 6

    ゆきグリ様 つくれぽ ありがとうございます♡とっても嬉しいです♪ 赤大根には中が白いものと赤いものがある様ですっ。

  7. 7

    ゆづキッチン様
    とっても綺麗な色ですね!こちらにもつくれぽをありがとうございます♪とっても嬉しいです♡感謝です!

  8. 8

    さすらいサマ
    たくさんレシピがある中 つくれぽを送ってくださりありがとうございます♡ 赤大根にも色々種類がある様ですね

  9. 9

    味はばっちりだなんて 嬉しいコメントありがとうございます♡とっても嬉しいです♪

  10. 10

    kiihanaさま♡
    はじめまして(//∇//)とっても色が綺麗ですね!つくれぽありがとうございます♡感謝です(≧∀≦)

  11. 11

    なつき☆ミさん♡
    こちらにもつくれぽありがとうございます♡とっても美味しそうなご飯の仲間に入れて頂き感無量です 感謝♡

  12. 12

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    赤大根の人気検索で一位になりました!つくれぽを送って下さった皆様 見て下さった皆様 本当にありがとうございます♡

  13. 13

    こうたろうのお母さんさま♡
    はじめまして!うわーったくさん作って頂き嬉しい!そして美味しそう♡ ステキなつくれぽ感謝です

  14. 14

    つよまりさん♡
    つくれぽありがとうございます♡ たーっぷり美味しそうですね♪お好みの色に染まります様に☆

  15. 15

    ゆづさーん♡
    つくれぽありがとうございます♡赤い大根 種類あるみたいですね ゆづさんの思うお色にならずごめんなさい↓

  16. 16

    また1週間が始まりましたね!今週から12月!日々お忙しいとは思いますっ ご自愛ください♡

  17. 17

    Satoさん♡
    綺麗なつくれぽありがとうございます♡ ずっとみていたいぐらいな色ですね!大好きをいただき 感涙!↓

  18. 18

    もう12月になりますね!早さについていけない汗 寒くなりましたし ご自愛ください♡いつも幸せをありがとうございます!

コツ・ポイント

白い大根でも もちろん代用可能です!

このレシピの生い立ち

さっぱりした副菜が食べたくて 作りました!
レシピID : 6456067 公開日 : 20/09/20 更新日 : 21/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (11人)
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ピーナッツ子♪
とっても美味しかったです♪
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タラコママ
美味しくできました!簡単!
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Satoco❋
藤紫大根という品種で作♫紫だったけどやっぱり赤くなっちゃった😄丁度良い塩梅で美味しく漬かったよ💕こういう箸休め大好き☺️有難う🍀
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ゆづキッチン
実家から届いた赤大根で♪さっぱり美味しい!中は白くて真っ赤にはならなかった〜(>_<)残念。