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Description

茹でたオクラとしらすに梅チューブ等で合えた簡単な和え物です。箸休めにどうぞ♪

材料 (2人分)

4本
20g
★梅肉チューブ
適量
適量
★しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    オクラの産毛を取りオクラを茹でる

  2. 2

    オクラが茹で上がったらオクラを取り、同じ鍋でしらすを茹でる。

  3. 3

    しらすを茹でてる間にオクラを適当な太さに切る

  4. 4

    ボウルに切った3と2のしらすと★を全て入れ混ぜ合わせる

コツ・ポイント

オクラは茹でてから切ってください

このレシピの生い立ち

鰹節としょうゆの味付けに飽きたので白ごまと梅肉チューブでさっぱり食べたかったから
レシピID : 6456110 公開日 : 20/09/20 更新日 : 21/08/08

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