ニラと舞茸のたまご炒め
作り方
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1
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ニラは食べやすい幅に切り、舞茸はほぐしておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、舞茸がしんなりするまで炒める。
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3
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舞茸がしんなりしたら、ニラと☆を入れて軽く炒める。
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4
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溶き卵を加え、軽く炒めたら出来上がり!
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コツ・ポイント
豚バラ肉を入れても美味しいです(^○^)
このレシピの生い立ち
急に気候も寒くなってきて、風邪ひきそうだな…大好きな食材を組み合わせて栄誉補給!
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