激ウマ★豚肉となすピーマンオイスター炒め
kohokoho
作り方
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1
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ピーマン、なす、豚肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油を入れて、なすを炒める。（唐辛子を入れるときはここで。）豚肉、ピーマンも入れてさらに炒める。
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3
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材料にほどよく火が通ったら、調味料をすべていれ味をからめながらさらに炒めてできあがり！
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4
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コツ・ポイント
コツも下ごしらえもいりません。あっという間に美味しく出来上がります！しいて言えば、野菜のきれいな色を残したいので、炒めすぎないことくらいかな。
このレシピの生い立ち
いつものなすピー味噌炒めを違った味付けにしたらめっちゃ美味しかった！
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