ロールイカ、薄揚げ、水菜のチリマヨ
Description
簡単に安い材料でメインにもなる一品
材料
作り方
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1
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冷凍ロールイカは自然解凍で使用。
ロールイカ、水菜を食べやすい大きさにカット。かさましの薄揚げも同様
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2
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フライパンにごま油を敷き、イカを入れて塩胡椒して、火が通りそうな時に薄揚げを入れ、焼き色付いたら水菜を入れさっと炒める。
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3
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火を止めて★をフライパンの上で和えてお皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
冷凍のロールイカなので匂いが気になる方はしっかりめの塩胡椒をふりましょう
このレシピの生い立ち
スーパーで冷凍ロールイカが安く、何かに使えないかなと考案