カレーグラクッキー
作り方
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1
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ボウルに、カレーグラとナッツと上新粉を入れ、粉をまぶすように、混ぜ合わせる。
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2
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2に粉チーズと砂糖をはかり入れ、万遍なく混ぜ合わせ、卵も混ぜ合わせる。
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3
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天板にオーブンペーパーを敷き、2を均一な、薄さに広げる。隙間が空いてるぐらいで、ちょうどいい。
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4
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170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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5
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冷めたら、食べやすい大きさに、手で割る。
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コツ・ポイント
家用なので、見た目軽視です。崩れやすいです。オーブンは最初に予熱開始してください。
このレシピの生い立ち
グラノーラクッキーが好きなので、カルビーさんのカレーグラでも作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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