バーニャカウダ
Description
彩り豊かな野菜をたっぷり使用した、レンジでお手軽バーニャカウダです。一品添えるだけで、食卓が華やかに
材料
(2人分)
大根1/8本 ラディッシュ4個
1/8本
黄パプリカ・人参・キュウリ・セロリ(葉も) キュウリは端を落としスティック状の長い乱切りにする。ニンジン、大根は皮をむき、キュウリに合わせて切る、パプリカも種とり長さを合わせる)
1/2本
ラディシュ(葉つきのままタテ半分)
4コ
■
A <バーニャカウダソース>
ニンニク (ラップに包み、電子レンジで2分加熱し、潰す)
2片
5枚
オリーブオイル
5Oml
生クリームまたは牛乳
5Om
作り方
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1
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耐熱容器に<バーニャカウダソース>の材料を入れ、電子レンジで1分加熱する。一度取り出してよく混ぜ、さらに1分加熱する
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2
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器に野菜を盛り合わせ、<バーニャカウダソース>を添える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特になし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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