ウィンナー玉ねぎピーマン時間厳守ピラフ
Description
余計なものは入れない。素材の味を引っ張り出したピラフです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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▼フライパンで5分
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2
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火力強火に!!
■一気に入れてあおりながらほぐす。
2分で炒めたら完成
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コツ・ポイント
行程2は木べらを使用。ご飯を潰すことと卵をほぐすことに集中する。時間厳守、2分たったら必ず盛りつけ。炒めすぎると固くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
昔こんな具材のものを食べたなー。味付けはわからないから塩とこしょうだけにしよう。