ボルセナ(チキンクリームソースパスタ)

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Description

クリーム缶を常備しておけば冷蔵庫にある具材でいつでも作れます!サラと食べれて子どもにも好評です!

材料 (2.3人分)

1パック
1/2玉
2.3枚
キノコ類なんでも
キャンベルチキンクリーム
1缶
300〜400cc
コンソメ
1.5〜2個
めんつゆ
小さじ1
醤油
小さじ1
バター
10g
ニンニクチューブ
3センチ
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
適宜
黒胡椒

作り方

  1. 1

    写真

    キャンベルのチキンクリーム缶

  2. 2

    写真

    玉ねぎ、キャベツ、キノコ類、ベーコンは切っておく。

  3. 3

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    深めのフライパンにオリーブオイル、ニンニク、バターを入れ、火をつけ少し温める。

  4. 4

    写真

    ベーコンを炒め、火が通ったら玉ねぎ、キャベツ、キノコ類を入れ、しんなりするまで炒め塩胡椒する。

  5. 5

    写真

    キャンベルのクリームを入れる。

  6. 6

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    空になった缶に牛乳を入れ、クリームを無駄なく使えるようにまぜて、フライパンに入れる。

  7. 7

    写真

    コンソメを入れる。私は茅乃舎の野菜スープを使ってるので破って中身をいれています。1.5〜2袋。顆粒でもなんでもいいです。

  8. 8

    写真

    めんつゆ、醤油を入れ、ソースの様子によって、牛乳やお水を足して滑らかにする。

  9. 9

    写真

    パスタを茹でて、混ぜるなり麺の上にかけるなり、お好きにどうぞー!
    最後に黒胡椒をかけて出来上がり

コツ・ポイント

スープの缶詰を常備しておけば、家にある材料でいつでも作れるレシピです!我が家の子供達は大好物です^_^

このレシピの生い立ち

亡き父がよく作ってくれていたパスタです^_^
レシピID : 6460816 公開日 : 20/09/23 更新日 : 20/09/24

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