簡単じゃがいものきんぴら
作り方
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1
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ジャガイモの皮をむき、細く切ります。
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2
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油を多めにひいたフライパンで、ジャガイモを火が通るまで炒めます。
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3
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ちくわをジャガイモと同じ大きさになるように切ります。
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4
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ちくわもフライパンに加え、みりん、醤油、砂糖を入れてさっと炒めたら完成です!
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コツ・ポイント
醤油:みりん:砂糖は、1:1:1を目安にしています。
このレシピの生い立ち
ご飯のお供が1品ほしくて。