簡単じゃがいものきんぴらの画像

Description

シャキシャキでも、しんなりでも。

材料 (1人分)

2本
みりん
1まわし
醤油
1まわし
砂糖
小さじ半分

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、細く切ります。

  2. 2

    油を多めにひいたフライパンで、ジャガイモを火が通るまで炒めます。

  3. 3

    ちくわをジャガイモと同じ大きさになるように切ります。

  4. 4

    ちくわもフライパンに加え、みりん、醤油、砂糖を入れてさっと炒めたら完成です!

コツ・ポイント

醤油:みりん:砂糖は、1:1:1を目安にしています。

このレシピの生い立ち

ご飯のお供が1品ほしくて。
レシピID : 6462585 公開日 : 20/09/25 更新日 : 20/09/25

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