玄米ご飯のにんにくバター焼きおにぎりメモ
Description
玄米ご飯を食べ飽きたときに時々つくります。
材料
(1~2人分)
玄米ご飯(炊いたもの)
1合
にんにく(すりおろし)
ひとかけ
バター
15g
しょうゆ
子さじ2
作り方
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1
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炊き立ての熱いご飯にすりおろしニンニク、バター、しょうゆを混ぜ合わせる
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2
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小さめのおにぎり3個にくずれないよう、固めにむすんでおく
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3
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テフロンのフライパンに油をひき、片面4分くらいづつ、かるく焼き目をつける
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4
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しょうゆをハケで塗りながら再度両面を2分くらいづつ、軽く焼き付ける
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コツ・ポイント
ご飯は炊き立ての時におにぎりをつくり、ラップしておけば、食べたいときにフライパンで焼いておいしくいただけます。
固くにぎっておかないと、焼くときにばらけます…
固くにぎっておかないと、焼くときにばらけます…
このレシピの生い立ち
玄米ご飯の焼きおにぎりが食べたくて。