レンコンのバルサミコ好き ナッツサラダ

レンコンのバルサミコ好き ナッツサラダの画像

Description

蓮根。電子レンジでチンして!シャキシャキに!
オリーブオイルとバルサミコて^_^味付け!
ナッツをたくさん入れたサラダ

材料

1本
色々好きなだけ
オリーブオイル
大さじ2
バルサミコ酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンを、横にスライサーで
    薄切りする
    見た目が、蓮根に見えないカット

  2. 2

    写真

    洗ってざるにあけ、皿にいれ、サランラップして電子レンジで2分!ちんする
    600ワット2分

  3. 3

    写真

    シャキシャキが残った蓮根

  4. 4

    写真

    こんな薄切り蓮根に

  5. 5

    写真

    こんな色々ナッツを

  6. 6

    写真

    潰して細かくして刻む

  7. 7

    写真

    オリーブオイルと、バルサミコ酢をいれる

  8. 8

    写真

    混ぜ合わせる
    塩で味を整える

コツ・ポイント

コツは蓮根の、スライスのむき
蓮根を横にしてスライス
する

このレシピの生い立ち

佐賀の良い蓮根が手に入りました、蓮根サラダを作りましょう

#バルサミコ酢
#蓮根
#オリーブオイル
#ナッツ
#カシュナッツ
レシピID : 6463742 公開日 : 20/09/28 更新日 : 20/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ムニェキータ
さっぱりしていて歯応えもよかったです。
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ずぼり~♪
切った後にレシピ見たので雑ですが粉チーズかけて美味しく頂きました♪ありがとう♪
初れぽ
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クックPYG2U4☆
簡単に作れて美味しかったです^^*また作りますーー⤴️⤴️