食パンでクルッと。桃のバターサンド
Description
桃の甘さとバター、塩がくせになる。小腹がすいたとき、おやつに。B級？高級？高級食パンで作って、耳を切ったら高級感アップ。
ぱたぱた商店
材料
1枚
1／4個くらい
バター(塗りやすいように早めに冷蔵庫から出しておく）
20ｇくらい
塩
ひとつまみ
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桃以外にブドウなどあり合わせの果物でも。
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桃の変色が気になる場合は、薄めの塩水につけるなどで変色防止してください
作り方
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1
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桃、バター、食パンを用意
ありあわせの6枚切です。
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2
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パンにバターを塗る
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3
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バターを塗った上から塩をひとつまみふる
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4
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薄めに切った桃をパンの上に並べる。
半分に折るので、センターにはのせないように
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5
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半分に折って、手でぎゅっと押さえる。
（このまま包丁で切ってすぐ食べてもOKだけど、くずれて切りにくい）
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6
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ラップをぎゅっと巻き付けるように包みこむ。桃がはみ出しそうなときは、中に押し込むように。
冷蔵庫で1時間くらい冷やす
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7
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ラップを剥がして、2、3個に切って食べる
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8
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★ブドウ
ブドウを巻くときは、半分に割って種をとりました。
梨も美味しいけど、パンとなじみにくいです
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コツ・ポイント
パンから果物がはみ出さないように巻くことです。
このレシピの生い立ち
高級食パンを買ったとき、思いついて作ったら美味しかったので。いろいろ試してみました。パンはそれほど高級でなくても普通に美味しいパンなら、美味しいです。
薄めのパンで耳を落としたら美味しくなりそうですが、耳がもったいないのでそのままです。笑
薄めのパンで耳を落としたら美味しくなりそうですが、耳がもったいないのでそのままです。笑
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