神楽南蛮のキンピラ
Description
ピーマンやパプリカでも作れる！ ご飯にもお酒にも合います 常備菜やご飯のお供 お弁当にも
y_sayuri85
材料
（２人分）
作り方
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1
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神楽南蛮はヘタとワタを取り、千切りにする。
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2
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ボウルに調味料Aを合わせる。
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3
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フライパンにごま油を熱し、神楽南蛮を炒める。
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4
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しんなりしたら、調味料Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。
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コツ・ポイント
●素手で神楽南蛮を処理するとヒリヒリと痛みが生じます。ゴムまたはビニール手袋を着用して調理してください。
このレシピの生い立ち
魚沼の伝統野菜、神楽南蛮の料理
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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