役立つ糖質オフスイートチリソースの画像

Description

スイートチリソースは、かなり万能なタレになります。おすすめです。

材料

穀物酢
200ml
みりん(今回は糖質0普通のみりんでOK)
100ml
ラカント(砂糖でもお好みの甘さに)
カップに半分
甘さは、増減でご自由
唐辛子(お好みで)
2本
ニンニク(今回はチューブお好みで)
小さじ1
低臭ニンニクを使うと後が気になりにくいです。

作り方

  1. 1

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  2. 2

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    乾燥してるものは、お酢にしばらくつけて、カット

  3. 3

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    鍋で、あくを軽く取りながら、半分ぐらいまで煮つめます。

  4. 4

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    半分ぐらいまでなればOK、これは、サラッと仕上がります。

  5. 5

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    どろっとしたければ、アガペシロップ、ハチミツなど、お使いください。レシピID

コツ・ポイント

甘味料、唐辛子などで辛さ甘さ調整。ニンニクも低臭ニンニクなどを使うと気にならいと思います。

このレシピの生い立ち

スイートチリソースを低糖質に突くたくて
レシピID : 6466181 公開日 : 20/09/28 更新日 : 20/09/28

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