端っこ食パン!ふんわりエッグトースト
作り方
-
-
1
-
少し温めたトーストに
マーガリンを薄く塗っておきます
-
-
-
2
-
牛乳を少し混ぜて
溶き卵を作ります
-
-
-
3
-
全体に火が通るように
途中でかるく混ぜます
-
-
-
4
-
底が固まってきたら、卵を寄せて
トーストにのせやすい大きさに整えます
-
-
-
5
-
底が固まったくらい
表面は半熟くらいで
トーストにのせます
-
-
-
6
-
マヨネーズをかけて
トースターで焼きます
-
-
-
7
-
出来上がり!
-
コツ・ポイント
卵に少量の牛乳を入れると、卵がふんわり仕上がります。
卵をのせてからトースターで焼くので
卵焼きは半熟の状態で!
お好みでケチャップなどをかけても美味しいと思います。
卵をのせてからトースターで焼くので
卵焼きは半熟の状態で!
お好みでケチャップなどをかけても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
美味しいパン屋さんの食パンについてくる、端っこ
そのままでも美味しいけど、もう少しボリュームが欲しくて、大好きな卵をのせてみました!
そのままでも美味しいけど、もう少しボリュームが欲しくて、大好きな卵をのせてみました!