☆★ほうれんそうサラダ☆★

にんにくは薄くスライスし、フライパンにオリーブオイルを熱し香りをつけにんにくチップを作り取り出します。

１の油にベーコンを２～３ｃｍに切って入れる。火を通し、油はよくきって、これも取り出しだしておきます。

器に洗ったほうれん草、コーン缶、にんにく、ベーコンを入れ粗挽きコショウを適当にふり軽く混ぜあわせます。フライパンの残った油にバルサミコ酢を入れ熱し熱々をほうれんそうにかけてできあがりです。