安い簡単!砂肝とにんにくの芽炒めの画像

Description

今日はブラックペッパーを仕上げに使用しましたが 焼肉のタレ ぼん酢七味 山椒と気分を変えたい時は何でも合います

材料

150g
塩コショウ
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    砂肝の堅いとこは取り除き一口大にカット

  2. 2

    にんにくの芽は3~4センチ位に切ります。

  3. 3

    塩コショウで炒めるだけです。
    仕上げにブラックペッパーをたっぷり!

コツ・ポイント

砂肝は炒め過ぎると硬くなるので 焦がさないように

このレシピの生い立ち

にんにくの芽を頂き砂肝と炒めると抜群の相性だったので…
簡単過ぎて恐縮です(´ε` )
レシピID : 6467852 公開日 : 20/09/28 更新日 : 20/09/28

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長ネギも加えて作りました。美味しくできました