簡単美味しい中華焼きそば 覚書
作り方
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1
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野菜は細長く切り揃える
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2
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ごま油でニンニクを熱して肉を炒めて色が変わったら野菜を投入
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3
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しんなりしたら塩コショウしてタレ入れて軽く混ぜ合わせ
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4
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焼きそばの麺は30秒ほどレンチンしてほぐす
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5
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野菜と麺を炒めて完成
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コツ・ポイント
野菜の大きさは揃える
このレシピの生い立ち
市販のソース味の焼きそばは子どもがスパイスが辛いと言うので優しい味を目指しました