餃子の皮でミニミニかぼちゃパイ
Description
冷蔵庫にある餃子の皮で、小さいかぼちゃパイ(もどき)を作りました!油で揚げないので手軽です。冷めてもおいしいです。
材料
(12個分)
作り方
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1
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かぼちゃを適当な大きさに切り(皮ごと)、ラップにくるんで電子レンジで4分半加熱する。(時間は調節して下さい)
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2
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柔らかくなったかぼちゃを潰し、牛乳・砂糖・塩・はちみつを加え混ぜ、最後にアーモンドスライスを加える。
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3
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餃子の皮に、2の餡を包む。皮の端に水を付けるとくっつきやすいです。
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4
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オーブントースターで焼く。
出来上がり!!
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コツ・ポイント
甘みは様子を見て調節して下さい!
ちょっと甘すぎるかな?位の方が、冷めた時にちょうど良い気がします◎
ちょっと甘すぎるかな?位の方が、冷めた時にちょうど良い気がします◎
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮を活用!お家にあるかぼちゃを潰して入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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