冷しゃぶ★さっぱり油淋鶏風味
Description
油淋鶏風だけどカロリーoff(^^)簡単ヘルシー♪
材料
(4人分)
400g
1/2本
★しょうが(みじん切り)
大さじ1
★砂糖
大さじ2
★酢
大さじ2
★しょうゆ
大さじ4
★ごま油
大さじ1弱
★味の素
6ふり
作り方
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1
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豚肉は茹でて氷水などで冷やす
私は作りおき派なので、朝茹でて冷蔵庫で夕食まで冷やしてます
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2
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★を混ぜる
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3
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1を皿にのせて2をかける
千切りキャベツとかしいても良いです(^^)
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コツ・ポイント
たれは多目なのであまったら次の日に唐揚げにかければ油淋鶏です
このレシピの生い立ち
油淋鶏が好きだけど、カロリーオフしたくて