簡単秋味！じゃがいもと舞茸の塩昆布炒め

今回はグラン　オーバルLサイズを使用します。

じゃがいもは食べやすい大きさに切り、サッと水にとる。ウインナーは斜め2等分、舞茸はほぐす。

グランに水気がついたままのじゃがいもを入れ、蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

蓋をしたまま、2分蒸らす。軽く混ぜ、ブラックペッパーを振る。

器に盛り、仕上げにパセリを散らす。