タコのカルパッチョの画像

Description

EUものと日本の食材。たこのカルパッチョっておいしいですよね♡

材料 (たこ100g)

にんにく
1片
スペイン産オリーブオイル
大さじ3
ポッカレモンやドレッシング
バルサミコ酢
大さじ1
ブラックペッパー
少々
刺し身用たこ
100g

作り方

  1. 1

    にんにく、すりおろし。

  2. 2

    小さな器にすったにんにく等、調味料まぜまぜ。

  3. 3

    たこ、スライス

  4. 4

    お好きな具材にかけて召し上がれ♡

  5. 5

    まぐろもアボカドもおいしい♡

  6. 6

    餃子のつけダレにも美味しいです!

コツ・ポイント

甘みは砂糖で調整してください。

このレシピの生い立ち

これはもやはカルパッチョの定番です。
レシピID : 6470767 公開日 : 20/09/30 更新日 : 20/09/30

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