プロテインバー きなこ&マシュマロの画像

Description

国内市販や海外のプロテインバーにはまっていましたが、添加物や保存料の身体への負担を考え、自作することに。とても簡単です。

材料 (約20個分)

マシュマロ
200g
炒り白ごま
10g
クッキングシート
2枚
ヘラ、耐熱ボール、トレイ
あれば可

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱性のボールで
    マシュマロを600w約1分程度柔らかく溶かす

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    写真

    きなこ 他、お好きな材料を投入

  3. 3

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    トレイの上に
    クッキングシートは二重90度に広げ

  4. 4

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    2をおとします
    ここで、マシュマロが硬くなったら20秒前後加熱

  5. 5

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    1も4もご家庭のレンジ機能に調整下さい
    受けた生地を四隅から折りたたみ

  6. 6

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    全体重の力を入れて固めます
    万が一はみでることも考慮して
    トレイの上でやって下さい

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    写真

    私は6の後
    ビニールに入れて
    いつもキッチンの床において
    足ふみします(笑)

  8. 8

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    冷凍庫で固めます

  9. 9

    ごまは血管を若く保ち老化を防ぐ、伝統的な健康食品なので、ぜひ取り入れましょうね♫

  10. 10

    概算ですが、1個あたり約、
    カロリー115ckal
    タンパク質5g
    脂質4.5g

  11. 11

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    約20本に切り分けました ↑
    場合の概算値

  12. 12

    4の作業でボールに多少きな粉があまりますので、11の作業の後で絡めてから保存させて下さい
    保存は冷蔵庫か冷凍庫です。

コツ・ポイント

生地成形時は気をつけて下さい。無添加なプロテイン→国内産のきなこを使用した安心安全なプロテインバーです。チューイーな感じが食欲をそそります。身体に良いものをお好みで沢山投入しちゃって栄養とって下さい。ナッツ、ドライフルーツ、炒り大豆等推奨!

このレシピの生い立ち

レーズンとマシュマロの甘みで砂糖なしで作れます。ごまも加えかなり健康的、安心安全なプロテインバーができます。ココアや餡子などシリーズ変えても面白いと思ってますが、基本的には大豆の栄養、きな粉でタンパク質をとるのが目的です。今後味変開拓予定。
レシピID : 6471634 公開日 : 20/10/01 更新日 : 20/10/01

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