トマトミルクゼリー

Name: トマトミルクゼリー
Yield: ４人分
Ingredients: 牛乳 200㏄; トマトジュース（無塩） 200㏄; はちみつ 大さじ１・1/2; 粉ゼラチン ５ｇ

Description

【１人あたりの栄養価】エネルギー:70kcal 塩分:0g 野菜量:25g

新発田市100彩食堂

材料（４人分）

牛乳

200㏄

トマトジュース（無塩）

200㏄

はちみつ

大さじ１・1/2

粉ゼラチン

５ｇ

作り方

1

粉ゼラチンを水（分量外）でふやかしておく。
2

鍋に牛乳、トマトジュース、はちみつを入れ、火にかける。沸騰寸前で火を止め、①を入れてよく混ぜながら粗熱をとる。
3

②を器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

はちみつの量は、好みで調整してください♪

このレシピの生い立ち

平成28年度旬の野菜レシピ＜秋・冬版＞に掲載されたレシピです。

レシピID : 6472642 公開日 : 21/08/13 更新日 : 21/08/13

このレシピの作者

新発田市100彩食堂

新発田市役所公式キッチンです。
新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！
【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp

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