スイートポテト
作り方
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1
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さつま芋はよく洗って皮をむく
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2
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レンジで柔らかくなるまでチンする
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3
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鍋に移しひたひたの牛乳と砂糖を入れ火にかける
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4
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木ベラでよく混ぜながら柔らかくなるまで煮る
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5
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冷めたら形を整え卵黄を塗りオーブントースターで15分焼く
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コツ・ポイント
トースターで焦げるのが気になる場合はアルミホイルをかぶせるといいみたいです。
このレシピの生い立ち
もらったさつま芋でヘルシーなおやつを作りたくて