ハロウィンにも簡単かぼちゃサラダ
作り方
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1
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かぼちゃを適当な大きさに切る。私は一口大に。皮剥いても、そのままでも(^ω^)今回は剥きました。
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2
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鍋にかぼちゃとヒタヒタ位の水を入れ、コンソメを加えて茹でる。
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3
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煮えたらザルにあげる。あまり茹ですぎるとカボチャがドロドロになるので注意。
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4
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マカロニを茹でてザルに。
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5
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カボチャとマカロニをボールに入れて好きな量のマヨネーズで混ぜると完成(^ω^)
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6
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物足りないと思ったら、塩胡椒をプラスして(^ω^)
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7
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ハムや玉ねぎ、ツナ缶など色々加えても(^ω^)
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コツ・ポイント
コンソメで茹でる。茹ですぎ注意(^ω^)小さく切りすぎるとドロドロに(>_<)一口大くらいがベストかも(^ω^)
このレシピの生い立ち
(^ω^)