特製味噌マヨネーズ
Description
これを使って、野菜と鮭のホイル焼き。
我が家流鮭のチャンチャン焼き。
我が家流鮭のチャンチャン焼き。
材料
(2人分)
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
砂糖
小さじ2
柚子入り七味
適量
作り方
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1
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材料を図り混ぜるだけです。
鮭のホイル焼きにおすすめ。
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2
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鮭のチャンチャン焼き風ホイル焼き。ホイルに野菜をしき、鮭をのせ、鮭に味噌マヨネーズを塗り包む。蒸し焼きにする。
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3
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鶏胸肉の味噌マヨネーズ。鶏胸肉は削ぎ切りにしてビニール袋で片栗粉をまぶし、両面を焼いて、味噌マヨネーズを絡める。
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コツ・ポイント
柚子入り七味は、お好みで、入れなくても、量もお好み量にして下さい。
このレシピの生い立ち
鮭のチャンチャン焼きがもひとつの、夫が、
美味しいなと食べたので、レシピアップ。
美味しいなと食べたので、レシピアップ。