栗と枝豆のデザートサラダ
Description
栗が大量にあったので試してみたした
行楽弁当にはもってこいかもしれません！
子供が何回もつまみ食いします笑笑
行楽弁当にはもってこいかもしれません！
子供が何回もつまみ食いします笑笑
kuzuKiri08
作り方
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1
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※今回はクッキングマロンを使用します
中身の甘味の汁気はお好みで調整して下さい
ボールに栗を入れてマッシャーで粗く潰す
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2
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栗の食感を残したい方は荒くても良いです
滑らかにしたい方はお好みで生クリームを入れても良いですが少しずつ入れて下さいね
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3
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塩を入れ、沸騰したお湯に枝豆を入れて緑色が濃くなったらザルに開け冷まして①に入れて軽く混ぜて下さい
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4
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クリームチーズを少しずつ③に入れていきクリームチーズのダマが無くなったら完成です(o^^o)
お好みでお酒のおつまみに
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コツ・ポイント
今回はクッキングマロンを使用しましたので食材の内容に砂糖が含まれておりましたので記載していません
秋の味覚のさつまいもを入れても美味しいですね
その場合は砂糖の分量を調整して下さい
あとは、美味しくできることをお祈りしております(o^^o)
秋の味覚のさつまいもを入れても美味しいですね
その場合は砂糖の分量を調整して下さい
あとは、美味しくできることをお祈りしております(o^^o)
このレシピの生い立ち
栗が美味しい季節になり子供がピクニックをしたいと言ってお弁当を希望して栗があったので何かできないか考えました笑笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kuzuKiri08
