豚しゃぶのっけ　塩ラーメン

鍋にお湯を５００ｍｌ沸騰させ　豚肉に火を通して取り出す。同様にお好きな野菜も。

灰汁を取り、少し水を足してから（減った分）沸騰させ麺を入れる。3分で茹でたらスープを加え混ぜ合わせる。

２を器に入れ　1を盛り合わせたらネギたっぷり＆添付の切り胡麻をのせて出来上がり。