柿と白菜のサラダの画像

Description

柿と白菜の甘味とチーズのバランスが最高です!

材料 (2人分)

白菜の葉
1枚
1/4個分
オリーブオイル
適量
ハーブ塩
適量
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白菜の葉一枚を横に6等分し、5ミリ位の縦(繊維に沿って)細切り、柿は皮を剥いて白菜と同じくらいの細さに切る。

  2. 2

    写真

    お皿に盛り、パルメザンチーズ、オリーブオイル、ハーブ塩、レモン汁をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

白菜と柿を同じくらいの大きさに切ることくらいかな?

このレシピの生い立ち

甘味の足りない柿を美味しく食べたくて。
レシピID : 6477394 公開日 : 20/10/05 更新日 : 20/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ブランディ
モッツァレラで。美味しかったです♫
初れぽ
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♡こもれび♡
白菜サッと茹でました♡さっぱり味にチーズのコクで美味しく出来ました(^^)