さつまいものハニーマスタード
Description
秋の味覚さつまいもをいつも通り違う味付けにしてみました。
材料
(4人分)
作り方
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1
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さつまいもは乱切りにして水でさらし、鍋に入れ、水から茹でる。
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2
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さつまいもに串を刺して通るようになったら、ザルにあげる。
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3
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はちみつ、マスタード、マヨネーズを合わせ、茹でたさつまいもに絡めて出来上がり!
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コツ・ポイント
火が均一に通るよう大きさを揃えて切るのがポイントです。
このレシピの生い立ち
美味しそうなさつまいもが売っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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