オリジナルモクテル「リップ・スティック」

グラスにソーダ水以外の材料と氷を加えて、マドラーでよくかき混ぜ、冷やします。一旦マドラーを引き抜きます。

あらかじめ冷蔵庫で冷やしておいたソーダ水を、氷とグラスの内側の隙間で、液体の見える所めがけ、グラスの８分目まで注ぎます。

もう一度マドラーを入れ、グラスの内側をなぞるように、１回まわして引き抜きます。

カービングナイフで飾り切りし、それぞれのパーツを爪楊枝で固定し、チェリーに止め、切れ込みを入れてグラスに飾ります。

爪楊枝の先にグレナデンシロップを付け、女性の口元に少し付けて、口紅を表現します。

これで完成です。ちなみに氷は、市販のかち割り氷を使用して下さい。溶けにくく最後までモクテルを味わうことが出来ます。