♡しいたけのカニマヨチーズ焼き
作り方
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1
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しいたけの軸を切り、かさが汚れていたら、キッチンペーパーで拭きとる。
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2
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カニカマは、半分に切って手で割き、マヨネーズと混ぜておく。
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3
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オーブントースターのトレイに、アルミホイルを敷き、その上にしいたけをひっくり返して並べる。
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4
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しいたけの上に②を乗せ、しょう油を一滴かけ、とろけるチーズをたっぷりかける。
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5
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オーブントースターで、約10分焼く。焼けたら、彩りでパセリをふりかける。
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コツ・ポイント
肉厚なしいたけに乗せて焼けば、ジューシーでボリュームたっぷり!あつあつ、出来立てがおすすめです♡
このレシピの生い立ち
大好きな、しいたけを使った思いつきのレシピです。しいたけのコーンマヨネーズ焼きのアレンジバージョンです。