簡単！みょうが甘酢漬け少量Ver♪
蕎麦の華
作り方
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1
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みょうがを4つに切り、塩をまぶしておく。
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2
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耐熱容器に酢と砂糖をいれ、混ぜたらレンジ600W30秒かけ、甘酢を作る。
（熱くなるので火傷に気をつけてください）
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3
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みょうがの水気をしぼって甘酢をかける。
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4
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甘酢がなじんだら出来上がり！
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5
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コツ・ポイント
甘酢のお砂糖の量はお好みで加減してください。酢とお砂糖はレンチンではなくお鍋で温めてもOKです。
今回はみょうが5つで50gでした。
今回はみょうが5つで50gでした。
このレシピの生い立ち
だべ切れる量で、すぐ出来るみょうがの甘酢漬け作ってみました。
鮮やかなピンク色のうちに頂きます！
鮮やかなピンク色のうちに頂きます！
蕎麦の華
