和洋なパスタ
作り方
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1
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パスタを裏は記載がある時間で茹でる。
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2
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プライパンに高菜、ちりめん、ニンニク、オリーブオイルを入れて少しいためる。
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3
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4
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味を見ながらめんつゆの量を増減してくださき。
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5
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パスタが茹であがったら、炒めた高菜たちのプライパンに入れて絡める。
最後にめんつゆを入れてさっと絡める。
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6
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皿に盛り付け上に高菜を乗せる。
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コツ・ポイント
パスタに絡める前に具材を炒めた方が香ばしくなります。
このレシピの生い立ち
家ある残り物で作りました。