こってり味噌だれ☆ホルモン焼きそば

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Description

鳥取といえばホルモン焼きそば!孤独のグルメにも出てた!簡単に出来て美味しいです!白ごはん必須!笑 もちろんお酒にもあう!

材料

2玉
1/2袋
1袋
☆醤油・味噌
各大さじ2
☆砂糖・オイスターソース
各小さじ1
☆にんにくすりおろし
小さじ2(10g)
サラダ油
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ニラを5cm幅に切る。

  2. 2

    そばを500W1分30秒レンチンしてほぐしやすくする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、ホルモンを焼く。

  4. 4

    火が通ったらニラともやしを入れて、油がまわったら塩胡椒をする。

  5. 5

    麺を入れてほぐしながら炒める。

  6. 6

    混ぜ合わせた☆を入れて味付けをして完成!

  7. 7

    お好みで☆をもうひとつ作り、タレにつけながら食べます!

コツ・ポイント

もやしのシャキッと感を失わないように、サッと作るのがコツです!

このレシピの生い立ち

ホルモンを買うと作りたくなります!
レシピID : 6479946 公開日 : 20/10/08 更新日 : 20/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たにたーに
みそタレが美味しくていっぱい食べちゃました(´﹀`)
初れぽ
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さきぶた♡
精肉店で買ったタレが少なかったので、こちらのタレを混ぜて作りました。すごく美味しくできました!ありがとうございます!