柿のおろしなます

箸休め程度にちょこっと作るので柿1/2個にしました。

大好きな柿なますを簡単に作りたかったので。

かんたん酢はもちろんのことドライの刻み柚子は
お吸い物やうどんなどのちょっとした
香り付けに便利なので常備しています。