マスカットとトマトの豆腐サラダの画像

Description

ヘルシーだけとオシャレに☆
ハロウィンも近いので
おもてなし料理や宅飲みの
おつまみにもどうぞ☆

材料 (2人分)

5~10個
5~10個
1/2丁
オリーブオイル(EU)
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    マスカット、ミニトマトを半分に切る。

  2. 2

    豆腐をサイコロ状に切る。

  3. 3

    ボールに1と生ハムを入れ、オリーブオイル、塩コショウで和える

  4. 4

    サイコロ状に切った豆腐に3をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

基本的に冷蔵庫にあるもので
大丈夫です。豆腐は木綿より
絹の方がのど越しは良いです☆

モッツァレラチーズを
足してもOKですし、
生ハムは普通のハムでもOKです。

このレシピの生い立ち

ワイン好きな友人に頼まれて
作りました☆マスカットは
他のフルーツでも代用可能です。
おすすめはキウイ。
レシピID : 6481240 公開日 : 20/10/08 更新日 : 20/10/08

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