マスカットとトマトの豆腐サラダ
作り方
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1
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マスカット、ミニトマトを半分に切る。
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2
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豆腐をサイコロ状に切る。
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3
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ボールに1と生ハムを入れ、オリーブオイル、塩コショウで和える。
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4
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サイコロ状に切った豆腐に3をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
基本的に冷蔵庫にあるもので
大丈夫です。豆腐は木綿より
絹の方がのど越しは良いです☆
モッツァレラチーズを
足してもOKですし、
生ハムは普通のハムでもOKです。
大丈夫です。豆腐は木綿より
絹の方がのど越しは良いです☆
モッツァレラチーズを
足してもOKですし、
生ハムは普通のハムでもOKです。
このレシピの生い立ち
ワイン好きな友人に頼まれて
作りました☆マスカットは
他のフルーツでも代用可能です。
おすすめはキウイ。
作りました☆マスカットは
他のフルーツでも代用可能です。
おすすめはキウイ。