大人のおつまみ。涙巻きの辛子巻きの画像

Description

涙巻きを辛子で作ってみました。酢飯ではなく、辛子に合うように白だしで味付け。一口食べると衝撃なので、辛子好きさんに。。

材料 (1人分)

お茶碗1杯より少なめ
海苔巻き用の海苔
1枚
白だし
適量
ブラックペッパー
適量
辛子(チューブ)
お好みの量

作り方

  1. 1

    お茶碗に温かいご飯をよそい、白だしを振りかけ混ぜ合わせる。ご飯がしっとりする程度で。。

  2. 2

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    巻き簾にラップを敷き、海苔を敷く。白だしを混ぜたご飯を手前に平たく乗せる。

  3. 3

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    ブラックペッパーを振り、お好みの量の辛子を絞り出す。わたしは一線分(‾▽‾)

  4. 4

    手前から一気に巻き、少し時間を置いてお好きな分のカットで。。
    包丁を切る度一回一回濡らせば、綺麗に切れます。

  5. 5

    2020/10/23「からし」の人気検索トップ10入り。
    ありがとうございます!

  6. 6

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    Satoco♡さんから、何度かリピ頂きますた!癖になって頂き、共感嬉すぃぃです。

コツ・ポイント

名の通り、かなり辛いので辛子の絞る量は食べる方次第で。一口食べるとビールが進むのです。コレ一本で、3本グイッとw辛いの得意な方に捧げる、おつまみの飯!(‾д‾)

このレシピの生い立ち

山葵の涙巻きが大好きで、辛子バージョンで作ってみたら好きなやつだった。最近ハマってる、わたしの一人おつまみ(‾▽‾)わたし以外の家族は辛いのが苦手なので、食べてくれませんw
レシピID : 6482005 公開日 : 20/10/09 更新日 : 21/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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ハッピーまるしぇ
初めまして✨ふぁんころさん追いです♡私もからし大好きです🤭涙巻きのネーミングもすばらしいですね✨また作ります♡

作って頂き感謝です。同じからし好きさんでしたか。また作りますの嬉しいお言葉(‾д‾) またお待ちしております。ぇ

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ふぁんころ
ツンツン好きの私 めっちゃ気になってたやつー つんうま

ほぼ、2年ぶりにレポを頂き感激してます(‾д‾)何 ありがたやー。辛子好きさんに共感して頂けたら、、嬉

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E吉☆
自分レシピ(‾Д‾)ノ 珍しく母が、辛いけど止まらないと、涙を流しながら完食w意外と、や・み・つ・き。。なのです。
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ゆーのすけ23
辛子で一風変わった涙巻き。ブラック胡椒もいい味出しててお酒とまりませんでした!