メークインでつくるコロコロメークイン
Description
大正メークインでつくるコロコロメークイン。たこ焼き?のような・・。メークインの甘さとチーズがカリッとしておいしい
材料
(4~5個分)
作り方
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1
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茹でたメークイン(じゃがいも)をつぶします
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2
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片栗粉を入れて混ぜます
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3
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つぶしたメークインを丸めます
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4
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たこ焼き器にバターを入れます
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5
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丸くしたメークインを焼きます
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6
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チーズを焼きます
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7
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チーズをからめるようにぐるぐる回して、全体を焼いて
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8
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出来上がり!!
※写真はポン酢+小葱です
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コツ・ポイント
コーンを入れたり、お好きなディップをつけると尚いっそう美味しいです。
このレシピの生い立ち
JA帯広大正レシピ第2号!こちらもおいしそう~。